竹溪新闻网讯(记者 陶冶)14号,“健康龙坝杯”第三届网友节之走进龙坝办年货活动如期举行,近千名网友走进天佩农家乐亲身体验打糍粑、磨豆腐等农事互动体验活动,并吃上了刚刚走进央视《食尚大转盘》栏目的地道“竹溪蒸盆”。
网友品尝蒸盆
活动现场,网友们把热气腾腾的熟糯米倒入石槽,握着大木捶打将起来,你几槌、我几槌,放在石槽窝里的一大堆糯米饭,半小时功夫就被捶成一坨米团,粘在木槌上被拉得老长。另外一边,网友们推着石磨,只见一颗颗黄豆变成豆汁流入磨下的大盆,浓浓的豆香味扑鼻而来。同时,慕名前来的网友还动手做了竹溪蒸盆。
网友体验打糍粑
网友体验磨豆腐
“年货节感觉特别热闹,地道的竹溪蒸盆味道非常好,色香味俱全,自己制作的糍粑吃起来也特别香,我还要去现场采购一些农特产品,为过年准备食材。”来自十堰的李女士向记者讲到。
向网友讲解竹溪蒸盆做法
网友合影
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